农村“抗癌草”比金银花强100倍,可杀死“癌细胞”,只要几块钱!

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农村“抗癌草”比金银花强100倍,可杀死“癌细胞”,只要几块钱!

当下很多人特别注重养生,除了健康有益的作息、运动之外,还特别讲究吃的,今天小编就给大家介绍一种抗癌效果非常好的蔬菜,可惜很多人不知道,都只把它当做杂草除掉。

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这种被当做杂草的抗癌蔬菜就是雪里红,名字很抒情画意,但很多人对这种蔬菜并不了解。雪里红,一种一年生的草本植物,简单的说是芥菜的一种变种,主要生长在我国北方地区,到了秋冬季节,叶子会变为紫红色,所以雪里红的名字就是这样来的。其实在我国南方也是有的,但是很少见到紫色的雪里红。

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1、提神醒脑 

雪里红能提神酸脑,它含有大量的抗坏血酸,这种物质能参加到机体的氧化还原活动中,可以提高大脑中的氧含量,能提高脑细胞活性,缓解疲劳,对提神醒脑有很大的好处。 

2、解毒消肿 

雪里红具有解毒消肿的重要功效,它含有多种天然的抗菌成分,能消除多种病菌与病毒,可以促进人类伤口愈合,更能预防伤口感染,平时食用能减少一些细菌性疾病的发生。 

3、开胃消食 

雪里红有特殊香味和大量的膳食纤维,人们食用它时能增加食欲,也能健胃消食,还能减少便秘的发生机率。 雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。 

4、减肥功能 

 雪里红是减肥的绿色食物代表,其可促进排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化吸收,对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效。 

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5、抗癌

重点是雪里红有很好的抗癌功效,科学家在以往的研究中,提出了癌症发生发展的模型,即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下,人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用,长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明,在癌症发展的这两个阶段中,通过一些化学物质的介入,可以阻断癌细胞生长,从而达到预防目的。日本研究指出,雪里红中有的营养成分和某些植物化学物质,能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。

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用法:

1、用法

食用:茎叶圆卵形,粗壮,可作菜食,药用:滑肠蔬肝,利五脏。

2、营养价值

含蛋白质,脂肪,糖,灰分,钙磷铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素C等。

3、食用疗效

甘平无毒,解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。根及茎有行血袪风、消炎消肿。果实有收敛作用。叶治痢疾、皮肤炎。

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